Ковальчук, Володимир ПетровичОлійнічук, Сергій ТимофійовичОлійник, Світлана ІванівнаРезвіна, Лариса МиколаївнаОпанасюк, Тетяна ІванівнаШавров, Олександр Анатолійович2014-02-272014-02-272002Патент № 49414 А, МПК C12H 1/04 (2006.01), C12H 1/07 (2006.01) Спосіб очищення водно-спиртового розчину / Ковальчук В. П., Янчевський В. К., Олійник С. І.; Резвіна Л. М., Опанасюк Т. І., Шавров О. А., заявник Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів. - № 2001128255; заявл. 03.12.2001; опубл. 16.09.2002, бюл. № 9, 2002https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12844Спосіб очищення водно-спиртового розчину включає попереднє фільтрування, сорбційне очищення та кінцеве фільтрування. Сорбційне очищення здійснюють вуглецевим адсорбентом Silcarbon К 48 Aktivkohle, при цьому вуглецевий адсорбент додатково модифікують хімічними реагентами. Технічний результат від реалізації винаходу полягає у суттєвому зниженні вмісту шкідливих домішок в готовому продукті за рахунок підсилених сорбційних процесів та зниженої каталітичної активності адсорбенту, підвищення інтенсифікації процесу. Method for purification of aqueous-alcoholic liquid includes previous filtering, sorption purification and final filtering. Sorption purification is carried out by carbon adsorbent Silcarbon K 48 Aktivkohle, carbon adsorbent being additionally modified by chemicals. The technical result of the method of reduction of harmful impurities due to the strengthening of sorption and catalytic reduction processes inherent activated carbon.otherводно-спиртовий розчинфільтраціявугілляочисткаaqueous-alcoholic solutionfiltrationcarbonpurificationкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваOther