Лагода, Тетяна ВолодимирівнаЗаїнчковський, Анатолій ОлександровичЖужукіна, Наталія Іванівна2013-12-242013-12-241997Лагода, Т. В. Непрості проблеми кондитерів / Т. В. Лагода, А. О. Заїнчковський, Н. І. Жужукіна // Харчова і переробна промисловість. – 1997. - С. 16-17.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12446До 1991 року кондитерська промисловість України посідала одне з провідних місць у структурі виробництва кондитерських виробів колишнього Союзу. Так, 1990 року підприємства України виготовили 1111,5 тисячі тонн солодощів, у тому числі на підприємствах Держхарчопрому — 901,9 тисячі тонн. By 1991, Ukraine ranked confectionery industry a leading position in the structure of confectionery former Union. Thus, in 1990 the company Ukraine produced 1111.5 thousand tons of sweets, including enterprises Derzhkharchoprom -901.9 thousand tons.otherпідприємствопроблеми кондитерівпредприятиепроблемы кондитеровenterpriseconfectioners problemкафедра економіки і праваНепрості проблеми кондитерівArticle