Велемець, Максим Олександрович2024-07-032024-07-032024Велемець, М. О. Туристичний готель із удосконаленою системою безпечності ресторанної продукції в м. Білгород-Дністровський Одеської області : кваліфікаційна робота ... магістра : 241 Готельно-ресторанна справа / Максим Олександрович Велемець ; наук. керівник Наталія Петрівна Бондар. – Київ, 2024. – 137 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43822ukкафедра готельно-ресторанної справиконкурентоспроможністьтуристичний готельінноваціябезпечність ресторанної продукціїсистема НАССРtourist hotelinnovationsafety of restaurant productsHACCP systemcompetitivenessOther