Перекос, Денис РомановичРоманова, Зоряна Миколаївна2024-10-282024-10-282024Перекос, Д. Мигдальне молоко у молочних супах як альтернатива коров'ячого / Д. Перекос, З. Романова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 3. – С. 368.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45153ukкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваздорове харчуваннямигдальне молокозамінник коров’ячогомолочні супивегетаріанціhealthy foodalmond milkcow's milk substitutemilk soupsvegetariansThesishttps://orcid.org/0000-0003-3974-5758