Мазур, Лариса МихайлівнаКовальова, Світлана Олександрівна2018-04-162018-04-162017Мазур, Л. М. Токсичні домішки в алкогольних напоях / Л. М. Мазур, С. О. Ковальова // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. III міжнар. наук.-практ. конф., 16-17 листопада 2017 р. - К. : НУХТ, 2017. - С. 166-167.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27001етанолметанолспиртметиловий спиртгорілчані виробитоксичні домішкисивушні оліїethanolmethanolalcoholmethyl alcoholvodka productstoxic impuritiesfusel oilsкафедра харчової хіміїThesis