Ющенко, Олексій Володимирович2024-04-092024-04-092023Ющенко, О. В. Технологія одержання біомаси Pleurotus eryngii : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Ющенко Олексій Володимирович ; наук. керівник Вікторія Олегівна Красінько. – Київ, 2023. – 122 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42761ukкафедра біотехнології і мікробіологіїPleurotus eryngiiкультивуваннядієтична добавкапротеолітична активністьТехнологія одержання біомаси Pleurotus eryngiiOther