Гуцалюк, Валерій МихайловичГулий, Іван СтепановичТаран, Віталій МихайловичЧепелюк, Олександр МиколайовичУсанов, В. О.Єфіменко, C. І.Шпильовий, В. І.2013-08-072013-08-072000Визначення коефіцієнтів проникності ультрафільтраційної мембрани / В. М.Гуцалюк, І. С.Гулий, В. М. Таран та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. - К. :УДУХТ, 2000. - № 6. – С. 77-78.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9355Феноменологічне співвідношення між питомою продуктивністю ультрафільтраційної мембрани і рушійною силою цього процесу - різницею градієнтів гідродинамічного та осмотичного тисків розчинів по обидва боки мембрани при певній температурі. Phenomenal relationship between specific performance ultrafiltration membranes and the driving force of this process - the difference hydrodynamic gradients and osmotic pressures of solutions on both sides of the membrane at a certain temperature.otherмембранагідродинамічний та осмотичний тисктемпература мембранагидродинамический и осмотическое давлениетемператураmembranehydrodynamic and osmotic pressuretemperatureкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвArticle