Удодов, Сергій ОлександровичМарцинкевич, Леся ВалентинівнаМошківський, Дмитро Михайлович2014-03-242014-03-242010Патент 46886 UA, МПК С12С 13/00 С12С 7/00 (2009) Заторно- сусловарильно-фільтраційно-гідроциклонний апарат / Удодов С. А., Марцинкевич Л. В., Мошківський Д. М. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № а 200907190 ; заявл. 09.07.2009 ; опубл. 11.01.2010, Бюл. № 1, 2010 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13368Заторно-сусловарильно-фільтраційно-гідроциклонний апарат, що складається з вертикальної циліндричної ємності, патрубків подачі і виведення сусла, технологічного люка, пристрою для перемішування, мішалки, фільтруючої корзини з розпушуючим пристроєм та електроприводу, який відрізняється тим, що апарат додатково має парову сорочку, яка забезпечує плавне регулювання нагріву продукту, та патрубок тангенціальної подачі сусла, для відділення білкового осаду шляхом кругової циркуляції сусла.uk-UKпатрубки подачі і виведення суслатехнологічний люкфільтруюча корзинапатрубки подачи и удаления суслатехнологический люкфильтрующая корзинаtubes feeding and removing wortmaintenance hatchfilter basketкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвTechnical Report