Удосконалення кулінарного спрямування закладу ресторанного господарства - Крятова, Ольга Олександрівна (My University, 2024)
Keywords: кафедра готельно-ресторанної справи; ресторан "Козацька рада"; українська кухня; вареники; шоколад; полуниця; удосконалення меню; ресторанне господарство