Кравченко, Ростислав РомановичЛявинець, Георгій МихайловичЛюлька, Олександр Миколайович2024-06-262024-06-262024Кравченко, Р. Р. Крафтова виноробня при готельному підприємстві / Р. Р. Кравченко, Г. М. Лявинець, О. М. Люлька // Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі : матеріали XIІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції з міжнародною участю, присвяченої 140-річчю НУХТ, 21 травня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – С. 257–258.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43650У роботі проаналізовано можливість впровадження квафтової виноробні при готельному підприємствіThe publication analyzes the possibility of introducing a craft winery at a hotel enterpriseukкафедра готельно-ресторанної справиготельний бізнескрафтове виробництвовиноhotel businesscraft productionwineThesishttps://orcid.org/0000-0002-3190-9132