Малигіна, Валентина ДмитрівнаКійко, Вікторія Вікторівна2018-03-122018-03-122011Малигіна, В. Д. Сучасний стан та тенденції розвитку ринку молока та молочної продукції України / В. Д. Малигіна, В. В. Кийко // Товарознавство та інновації : Тем. зб. наук. праць. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. - Вип. 3. - С. 89-98.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26741В даній статті проаналізовано сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів, виділені проблеми та перспективи його подальшого розвитку. This article analyzes the current state of the domestic market for milk and dairy products, identifies the problems and prospects for its further development.uk-UKринок молокаобсяги виробництваспоживаннярівень якостітехнічний регламентцінова політикаантикризові заходидержавна програмарозвитку молочної галузіmilk marketproduction volumesconsumptionuality leveltechnical regulationspricing policyanti-crisis measuresstate program for the development of the dairy industryкафедра експертизи харчових продуктівArticle