Рашевська, Тамара ОлексіївнаМакошко, Ю. В.Осіпова, Лариса АнатоліївнаЛозовська, Т. С.2013-12-232013-12-232012Використання сиропу з чорниці при виробництві йогурту / Т. О. Рашевська, Ю. В. Макошко, Л. А. Осіпова, Т. С. Лозовська // Міжвузівська наукова студентська конференція : збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів, 27 лютого - 2 березня 2012 : тези доп. – Одеса, 2012. – Т. 1. – С. 47.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12401Розроблено вид йогурту із сиропом чорниці. A new type of yogurt with blueberry syrup.uk-UKсироп чорниціінулінйогуртyogurtblueberry syrupinulinкафедра технології молока і молочних продуктівThesis