Шульга, Оксана СергіївнаШульга, Сергій Іванович2014-10-292014-10-292014Патент на винахід № 106160 UA, МПК А23L 1/214 А23L 1/216 (2006.01) Екструзійний картоплепродукт / Шульга О. С., Шульга С. І : заявник Національний університет харчових технологій. – № а 201307197 ; заявл. 06.06.2013 ; опубл. 25.07.2014, Бюл. № 14, 2014 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17764Екструзійний продукт, що містить сухе картопляне пюре, пшоняну крупу, яблучний порошок, сіль у певних співвідношеннях. Продукт повністю готовий до вживання. Extrusion product containing dried mashed potatoes, millet cereal, apple powder, salt in certain proportions. The product is completely ready for use.uk-UKекструзійний картоплепродуктэкструзионный картофелепродуктextruded potato productсухе картопляне пюресухое картофельное пюреpowdered mashed potatoesпшоняна крупапшонная крупаmillet gruelяблучний порошокяблочный порошокapple powderсільсольsaltкафедра експертизи харчових продуктівкафедра харчової хіміїTechnical Report