Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2082| Title: | Сироп з наповнювачем для молочних десертів (Деклараційний патент на винахід №63108) |
| Authors: | Скорченко, Тетяна Анатоліївна Пухляк, Анастасія Григорівна Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна |
| Keywords: | десерт сироп моновуглевод розкислювач dessert syrup mono carbohydrate reducing agent кафедра технології молока і молочних продуктів |
| Issue Date: | 2004 |
| Citation: | Деклараційний патент №63108 Україна, МПК 7 А23И/09. Сироп з наповнювачем для молочних десертів / Т. А. Скорченко, А. Г. Пухляк, Т. Г. Федченко ; патентовласник НУХТ – 20021210614 ; заявл. 26.12.2002; опубл. 15.01.2004, Бюл. № 1. - 4 с. |
| Abstract: | Запропоновано використовувати для молочних десертів сироп з наповнювачем, що містить один моновуглевод, розкислювач і наповнювач. It was suggest use to the syrup fillers with one mono carbohydrate, reducing agent and filler for dairy desserts with. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2082 |
| Appears in Collections: | Патенти |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Syrup with fillers for dairy desserts.pdf | 106.36 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.