Моделювання та оптимальне керування періодичними процесами вирощування хлібопекарських дріжджів
Вантажиться...
Дата
2015
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Дисертація присвячена питанню розробки оптимального керування роботи апаратом для вирощування хлібопекарських дріжджів на основі кінетичної оптимізації, а також побудови автоматизованої системи керування даним об’єктом. Розроблені регресійні залежності для кінетичних параметрів і перевірені на адекватність за допомогою експериментальних даних, що отримані на дріжджових заводах. Dissertation is devoted to development of optimum control of the apparatus of growing of baker’s yeast-based kinetic optimization and construction of automated data management system object. Developed regression to dependence of kinetic parameters and tested for adequacy by using experimental data obtained in yeast factories.
Опис
Ключові слова
кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління, апарат періодичної дії, оптимальне керування, логіко-динамічна модель, batch apparatus, optimal control, logic-dynamic model
Бібліографічний опис
Самойленко, Ю. О. Моделювання та оптимальне керування періодичними процесами вирощування хлібопекарських дріжджів : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / Самойленко Юлія Олександрівна ; НУХТ. – К., 2015. – 21 с.