Використання рослинної лікарської сировини у виробництві кисломолочного напою
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Стан здоров'я людини і тривалість її життя знаходиться в прямій залежності від харчування.
The state of human health and life expectancy is directly dependent on nutrition.
Опис
Бібліографічний опис
Гойко, І. Ю. Використання рослинної лікарської сировини у виробництві кисломолочного напою / І. Ю. Гойко, К. Могильовська // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 28-29 травня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – C. 121-122.