Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2021	Організація готельно-ресторанної справи	Олабоді, Олена Вячеславівна; Фесун, Тетяна Павлівна
2021	Підприємництво. Торгівля. Біржова діяльність	Олабоді, Олена Вячеславівна; Фесун, Тетяна Павлівна
2021	Міжнародна економіка	Олабоді, Олена Вячеславівна
2021	Зернова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Фесун, Тетяна Павлівна
2020	Альтеративні джерела білків. Бобові. Горіхи. Гриби. Соя. Тофу	Фесун, Тетяна Павлівна
2020	Сенсорний аналіз харчових продуктів	Олабоді, Олена Вячеславівна
2020	Холодильна техніка та технологія харчової промисловості : традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Фесун, Тетяна Павлівна
2020	Пакувальне обладнання харчової промисловості: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Олабоді, Олена Вячеславівна
2020	Обладнання харчових та переробних виробництв: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Олабоді, Олена Вячеславівна
2020	Комбікормова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Фесун, Тетяна Павлівна
2020	Їстівна упаковка для харчових продуктів: матеріали та технології	Олабоді, Олена Вячеславівна
2020	Консервна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Олабоді, Олена Вячеславівна
2020	Борошномельно-круп'яна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Фесун, Тетяна Павлівна
2019	Харчові нанотехнології	Олабоді, Олена Вячеславівна
2019	Олійно-жирова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Фесун, Тетяна Павлівна
2019	Безалкогольна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Мельничук, Інна Миколаївна
2019	Спиртова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Олабоді, Олена Вячеславівна
2019	Зелені технології в харчовій промисловості	Мельничук, Інна Миколаївна
2019	Виноробна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Олабоді, Олена Вячеславівна
2019	Пивоварна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід	Олабоді, Олена Вячеславівна