Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22526
Название: Харчова промисловість № 7
Авторы: Національний університет харчових технологій
Ключевые слова: харчові продукти
економіка
обладнання
автоматизація
food products
economy
equipment
automation
Дата публикации: 2008
Библиографическое описание: Харчова промисловість : науковий журнал / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. – Київ : НУХТ, 2008. – № 7. – 188 с.
Краткий осмотр (реферат): Висвітлено результати науково-дослідних робіт з технології харчових продуктів, хімічних, біохімічних, мікробіологічних процесів, апаратів, обладнання, автоматизації харчових виробництв та економіки харчової промисловості. Розрахований на наукових та інженерно-технічних працівників харчової промисловості. The results of scientific research on food technology, chemical, biochemical, microbiological processes, machines, equipment, automation of food production and food industry economics. Designed for scientific and technical workers in the food industry.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22526
Располагается в коллекциях:Харчова промисловість

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
7.pdf3.09 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.