Вплив імпульсного електромагнитного поля на життєздатність Escherichia Coli в модельному розчині води
Вантажиться...
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Стаття присвячена дослідженню характеру впливу електромагнітного поля (ІЕП) на життєздатність Escherichia coli в модельному розчині води.
Наведено результати мікробіологічних досліджень модельного розчину води, обробленої ІЕП з напругою 15...30 кВт/см3.
Встановлено, що обробка ІЕП з напругою 30 кВт/см3 протягом 20 с є найбільш ефективною, оскільки спостерігається повна інактивація культури Е. coli.
The article investigates the nature of the influence of the electromagnetic field (PEF) on Escherichia coli viability in a model water solution.
The results of microbiological studies of model water solution, treated with EPI voltage 15... 30 kV/crrr.
It is found that treatment with CEI's voltage 30 kV/cm3 for 20 s is most effective because there is complete inactivation of E. coli culture.
Опис
Ключові слова
кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування, кафедра технології молока і молочних продуктів, культура Escherichia coli, імпульсні електромагнітні поля, вода, culture of Escherichia coli, pulsed electromagnetic fields, water
Бібліографічний опис
Вплив імпульсного електромагнитного поля на життєздатність Escherichia Coli в модельному розчині води / Р. С. Святненко, А. І. Маринін, А. І. Українець, О. В. Кочубей-Литвиненко // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. – 2016. - № 252. - С. 185-191.