Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3149
Title: Intensification of heat and hydrooynamic processes in industrial vacuum pans
Authors: Garyazha, Vladimir
Artyuhov, Yuri
Didushko, Boris
Kulinchenko, Vitaliy
Keywords: intensification
heat exchange
mass-transfer
methods
інтенсифікація
теплообмін
масообмін методи
кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Issue Date: 1978
Citation: Intensification of heat and hydrooynamic processes in industrial vacuum pans / V. Garyazha, V. Kulinchenko, B. Didushko, Yu. Artyukhov // 7th Symposium on industrial crystallization. – 1978. – P. 30.
Abstract: New methods of intensification of these processes hare been developed here purely in hydrodynamic ways: a) by the way of blowing gas into boiling tubes of vacuum pans; b) by the way of localisation of thorough boiling of massecuite in a layer of small thickness, gravitatingly flowing along the plane inclined heating surface.
Розглянуто нові методи інтенсифікації тепломасообмінних процесів, виключно гідродинамічних шляхах: a) шляхом видування газу в кипятильні труби вакуум-апаратів; b) шляхом ведення процесу на похилій поверхні теплообміну у гравітаційно стікаючій плівці киплячого утфелю.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3149
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Intensification and hydrooynamic.pdf47.57 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.