Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3149
Назва: Intensification of heat and hydrooynamic processes in industrial vacuum pans
Автори: Garyazha, Vladimir
Artyuhov, Yuri
Didushko, Boris
Kulinchenko, Vitaliy
Ключові слова: intensification
heat exchange
mass-transfer
methods
інтенсифікація
теплообмін
масообмін методи
кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Дата публікації: 1978
Бібліографічний опис: Intensification of heat and hydrooynamic processes in industrial vacuum pans / V. Garyazha, V. Kulinchenko, B. Didushko, Yu. Artyukhov // 7th Symposium on industrial crystallization. – 1978. – P. 30.
Короткий огляд (реферат): New methods of intensification of these processes hare been developed here purely in hydrodynamic ways: a) by the way of blowing gas into boiling tubes of vacuum pans; b) by the way of localisation of thorough boiling of massecuite in a layer of small thickness, gravitatingly flowing along the plane inclined heating surface.
Розглянуто нові методи інтенсифікації тепломасообмінних процесів, виключно гідродинамічних шляхах: a) шляхом видування газу в кипятильні труби вакуум-апаратів; b) шляхом ведення процесу на похилій поверхні теплообміну у гравітаційно стікаючій плівці киплячого утфелю.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3149
Розташовується у зібраннях:Матеріали конференцій

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Intensification and hydrooynamic.pdf47.57 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.