Дослідження горіхоплідної сировини для створення продуктів нового покоління
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Антонік, А. Г. Дослідження горіхоплідної сировини для створення продуктів нового покоління: кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Григорівна Антонік ; наук. керівник Віта Альбертівна Терлецька. – Київ, 2021. – 56 с.