Проект технічного переоснащення сокоочисного відділення Жданівського цукрового заводу з метою покращення якості очищеного соку
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Босак, А. В. Проект технічного переоснащення сокоочисного відділення Жданівського цукрового заводу з метою покращення якості очищеного соку : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Алла Володимирівна Босак ; наук. керівник Леонід Павлович Рева. – Київ, 2021. – 99 с.