Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності пива світлого фільтрованого на ПрАТ «Оболонь»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Білаш, Б. А. Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності пива світлого фільтрованого на ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Богдан Андрійович Білаш ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2021. – 165 с.