Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5873
Название: Вплив дигідроксосульфату і гідроксохлориду алюмінію на мікрофлору в дифузійному апараті
Авторы: Салавор, Оксана Мирославівна
Штангеєва, Надія Іванівна
Ліпєц, Антон Адамович
Клименко, Лариса Степанівна
Гусятинська, Наталія Альфредівна
Ключевые слова: цукрове виробництво
дифузійний апарат
транспортерно-мийна вода
жомопресова вода
дигідроксосульфат алюмінію
гідроксохлорид алюмінію
мікрофлора
антимікробний ефект
sugar production
diffusion apparatus
transporter-washing water
zhomopressova water
digidroksosulfat aluminum
aluminum hydroxochloride
microflora
antimicrobial effect
кафедра технології цукру і підготовки води
Дата публикации: 2001
Библиографическое описание: Вплив дигідроксосульфату і гідроксохлориду алюмінію на мікрофлору в дифузійному апараті / О. М. Салавор, Н. І. Штангеєва, А. А. Ліпєц, Л. С. Клименко, Н. А. Гусятинська // Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення : VII міжнародна науково-технічна конференція. – 2001. – № 10. – Ч. 1. – С. 14—15.
Краткий осмотр (реферат): Наведені результати дослідження впливу дигідроксосульфату і гідроксохлориду алюмінію на мікрофлору в дифузійному апараті. Встановлено, що використання основних солей алюмінію для очищення транспортерно-мийної і жомопресової води забезпечує значне зниження мікробіологічної забрудненості в дифузійному апараті по всіх групах мікроорганізмів, причому кращий антимікробний ефект здійснює дигідроксосульфат алюмінію порівняно з гідроксохлоридом алюмінію.
The results of studies of the effect digidroksosulfat and aluminum hydroxochloride on microflora in the diffusion apparatus. Found that the use of basic aluminum salts for cleaning of washing- transporter and zhomopressova water provides a significant reduction of microbiological contamination in the diffusion apparatus for all groups of organisms, with the best antimicrobial effect carries digidroksosulfat aluminum hydroxochloride compared to aluminum hydroxochloride .
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5873
Располагается в коллекциях:Матеріали конференцій

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
12891.pdf958.64 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.