Енергетичні показники процесу передувки м’ясної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБеседа, Сергій Дмитрович
dc.contributor.authorЛитовченко, Ігор Миколайович
dc.date.accessioned2017-07-10T09:16:10Z
dc.date.available2017-07-10T09:16:10Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractУ статті проаналізовано роботу передувочних баків для м’ясної сировини.Оптимальна будова й режими роботи цих пристроїв суттєво впливають на загальну ефективність виробництва та на собівартість продукції. Досліджена залежність витрат енергії, тривалості процесу передувки від кута нахилу конусної частини корпусу.uk_UA
dc.identifier.citationБеседа, С. Д. Енерегетичні показники процесу передувки м’ясної сировини / С. Д. Беседа, І. М. Литовченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій - К. : НУХТ, 2016. - С. 120-125.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25715
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectенергіяuk_UA
dc.subjectпотужністьuk_UA
dc.subjectкорпусuk_UA
dc.subjectenergyuk_UA
dc.subjectpoweruk_UA
dc.subjectframeuk_UA
dc.subjectэнергияuk_UA
dc.subjectмощностьuk_UA
dc.subjectкорпусuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleЕнергетичні показники процесу передувки м’ясної сировиниuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
lb.pdf
Розмір:
1.06 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті