Использование каркаде для приготовления холодного чая

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКошевая, Валентина Николаевна
dc.contributor.authorЛазарив, Игорь Романович
dc.date.accessioned2016-06-17T08:27:55Z
dc.date.available2016-06-17T08:27:55Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractПриоритетным направлением безалкогольных напитков с нетрадиционного сырья есть включение в рецептуру растительного сырья, которое имеет высокую антиоксидантную активность и обогащено биологически активными веществами. The priority of non-alcoholic drinks with non-traditional raw materials is the inclusion in the formulation of plant material, which has a high antioxidant activity and are enriched with biologically active substances/uk_UA
dc.identifier.citationЛазарив, И. Р. Использование каркаде для приготовления холодного чая / И. Р. Лазарев, В. Н. Кошевая // Новое в технологии и технике функциональных продуктов питания на основе медико-биологических воззрений : материалы V Международной научно-технической конференции. – Воронеж, 2015. – С. 209.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23634
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.subjectчайuk_UA
dc.subjectкаркадеuk_UA
dc.subjectсегментuk_UA
dc.subjectteauk_UA
dc.subjectsegmentuk_UA
dc.subjecthibiscusuk_UA
dc.titleИспользование каркаде для приготовления холодного чаяuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.PDF
Розмір:
367.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій