Екохімія та ендоекологія елементів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПерепелиця, Олександр Петрович
dc.date.accessioned2012-09-20T11:36:03Z
dc.date.available2012-09-20T11:36:03Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractУ довіднику наведені дані про ізотопи елемента, автора його відкриття, вміст у земній корі, природні мінерали, фізико-хімічні константи, фізичні і хімічні властивості, методи одержання простих речовин, галузі застосування, джерела застосування, вплив на довкілля, біологічну роль і міру токсичності. Описані різні металовмісні матеріали, в тому числі сплави, їх склад, призначення і забруднюючий вплив на харчові продукти. Повідомляється про хімічний склад їжі, вплив найважливіших хімічних елементів на організм людини через харчові продукти і воду, описані глобальні проблеми екології. У книзі розглянуті проблеми екологічної рівноваги, радіоактивних забруднень і охорони здоров’я людини. Розрахований на працівників громадських організацій екологічного, хімічного, медичного, біологічного і харчового напрямів, учнів старших класів шкіл і ліцеїв, вступників до навчальних закладів, учителів шкіл, студентів технікумів і вузів, медпрацівників, працівників установ громадського харчування, харчової, сільськогосподарської, металургійної та хімічної промисловостей, широкого кола читачів.uk_UK
dc.identifier.citationПерепелиця, О. П. Фізико-хімічні властивості, одержання, застосування, біологічна роль хімічних елементів / О. П. Перепелиця // Екохімія та ендоекологія елементів : довідник із екологічного захисту. – Київ : НУХТ, Екохім. – 2004. – С. 9–37.uk_UK
dc.identifier.isbn966-612-012-7
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2834
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectхарчова промисловістьuk_UK
dc.subjectфізико-хімічні константиuk_UK
dc.subjectфізичні та хімічні властивостіuk_UK
dc.subjectметоди одержання простих речовинuk_UK
dc.subjectгалузі застосуванняuk_UK
dc.subjectекологічні проблемиuk_UK
dc.subjectпищевая промышленностьuk_UK
dc.subjectфизические и химические свойстваuk_UK
dc.subjectметоды получения простых веществuk_UK
dc.subjectfood industryuk_UK
dc.subjectphysical and chemical propertiesuk_UK
dc.subjectmethods of preparation of simpl substancesuk_UK
dc.subjectbreanches of usinguk_UK
dc.subjectecological problemsuk_UK
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleЕкохімія та ендоекологія елементівuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
13-05-6.pdf
Розмір:
18.09 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті