Bavarian cuisine

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorBoyko, Anna
dc.date.accessioned2014-10-31T09:17:14Z
dc.date.available2014-10-31T09:17:14Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractThe origins of Bavarian cuisine are rural. The cuisine typically includes many meat and Knodel dishes, and the prominent use of flour.
dc.identifier.citationBoyko, A. Bavarian cuisine / A. Boyko // Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти харчовій промисловості : програма і матеріали міжнародної наукової конференції, 13–17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – P. 622.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17845
dc.language.isoen_USuk_UA
dc.subjectрегіональна кухняuk_UA
dc.subjectregional cuisineuk_UA
dc.subjectтипова баварська регіональна страваuk_UA
dc.subjecttypical Bavarian regional dishuk_UA
dc.subjectстрави французького походженняuk_UA
dc.subjectfrench-influenced dishesuk_UA
dc.subjectкнедліuk_UA
dc.subjectknödeluk_UA
dc.subjectквашена капустаuk_UA
dc.subjectsauerkrautuk_UA
dc.subjectкафедра іноземних мов професійного спрямування
dc.titleBavarian cuisineuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Bavarian_cuisine.pdf
Розмір:
81.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій