Лексика на позначення харчових продуктів в українській мові XIV - XVII ст.

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПриблуда, Людмила Михайлівна
dc.date.accessioned2014-10-21T06:02:42Z
dc.date.available2014-10-21T06:02:42Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractНазви харчових продуктів, страв та напоїв здавна були предметом історико-етнографічних та лінгвістичних досліджень. Перші етнографічні розвідки сягають середини XIX ст. Проте в них описано лише окремі страви та напої. Тільки в другій половині XX ст. етнографічні дослідження з цієї галузі почали набувати системного характеру (праці Л. Артюх). Names of food, food and drinks have long been the subject of historical and ethnographic and linguistic research. The first ethnographic exploration reaches the middle of the XIX century. However, they describe only a few dishes and drinks. Only in the second half of XX century. ethnographic research in this field began to take systematic character (labor Artyukh L.).uk_UA
dc.identifier.citationПриблуда, Л. М. Лексика на позначення харчових продуктів в українській мові XIV - XVII ст. / Л. М. Приблуда // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 25.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17474
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectлексикаuk_UA
dc.subjectукраїнська моваuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjectкафедра гуманітарних дисциплінuk_UA
dc.subjectUkrainian languageuk_UA
dc.subjectvocabularyuk_UA
dc.subjectfoodsuk_UA
dc.titleЛексика на позначення харчових продуктів в українській мові XIV - XVII ст.uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
018.pdf
Розмір:
921.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій