Наукові праці Національного університету харчових технологій № 32

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНаціональний університет харчових технологій
dc.date.accessioned2016-03-21T12:30:20Z
dc.date.available2016-03-21T12:30:20Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractУ журналі опубліковано статті з результатами фундаментальних теоретичних розробок та найбільш значних прикладних досліджень у галузі харчових технологій. Рукопис статей попередньо рецензуються провідними спеціалістами відповідної галузі. Для викладачів, наукових працівників, аспірантів, докторантів і студентів вищих навчальних закладів різних галузей харчової промисловості. В журнале опубликованы статьи с результатами фундаментальных теоретических разработок и самых значительных прикладных исследований в области пищевых технологий. Рукопись статей предварительно рецензируются ведущими специалистами соответствующей отрасли. Для преподавателей, научных работников, аспирантов, докторантов и студентов высших учебных заведений различных отраслей пищевой промышленности. The magazine published the article with the results of fundamental theoretical developments and the most significant applied research in food technology. Manuscript papers previously reviewed by leading experts of the industry. For teachers, researchers, graduate students, doctoral students and students of higher educational institutions of different sectors of the food industry.uk_UA
dc.identifier.citationНаукові праці Національного університету харчових технологій. № 32 / Національний університет харчових технологій. - К. : НУХТ, 2010. - 158 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22536
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectприкладні дослідженняuk_UA
dc.subjectхарчові технологіїuk_UA
dc.subjectтеоретичні розробкиuk_UA
dc.subjectapplied researchuk_UA
dc.subjectfood technologyuk_UA
dc.subjecttheoretical developmentuk_UA
dc.titleНаукові праці Національного університету харчових технологій № 32uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
32.pdf
Розмір:
5.34 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Наукові праці НУХТ