Дослідження антисептичних властивостей мелясного сусла, виготовленого з використанням води, що оброблена електрохімічним способом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСубботка, Оксана Сергіївна
dc.contributor.authorМаринченко, Віктор Опанасович
dc.date.accessioned2016-06-30T08:55:12Z
dc.date.available2016-06-30T08:55:12Z
dc.date.issued2003
dc.identifier.citationСубботка, О. С. Дослідження антисептичних властивостей мелясного сусла, виготовленого з використанням води, що оброблена електрохімічним способом / О. С. Субботка, В. О. Маринченко // Розроблення, дослідження і створення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості : 69-та наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів, 22 – 24 квітня 2003 р. – К. : НУХТ, 2003. – Ч. 2. - С. 18.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23724
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectантисептичні властивостіuk_UA
dc.subjectмелясаuk_UA
dc.subjectсуслоuk_UA
dc.subjectantiseptic propertiesuk_UA
dc.subjectmolassesuk_UA
dc.subjectwortuk_UA
dc.titleДослідження антисептичних властивостей мелясного сусла, виготовленого з використанням води, що оброблена електрохімічним способомuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2003.PDF
Розмір:
282.09 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей