Приготування безалкогольного напою з журавлиною

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГусєва, Оксана Андріївна
dc.contributor.authorГординська, А. І.
dc.contributor.authorКошова, Валентина Миколаївна
dc.date.accessioned2014-07-16T10:21:45Z
dc.date.available2014-07-16T10:21:45Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractБезалкогольний напій виготовлений із соку і морсу журавлини, економить витрати лимонної кислоти і підвищує стійкість напоїв без використання консервантів. Soft drink made ​​from the juice and fruit drinks cranberry saves the cost of citric acid and increases resistance drinks without preservatives.uk_UA
dc.identifier.citationГусєва, О. Приготування безалкогольного напою з журавлиною / Оксана Гусєва, Аліна Гор.пінська, Валентина Кошова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 373-374.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16170
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectбезалкогольні напоїuk_UA
dc.subjectжуравлинаuk_UA
dc.subjectsoft drinkuk_UA
dc.subjectcranberriesuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleПриготування безалкогольного напою з журавлиноюuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
216.pdf
Розмір:
1.3 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій