Дослідження комплексоутворення плюмбуму (II) з метіоніном

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКостенко, Єлизавета Євгеніївна
dc.contributor.authorБіла, Галина Миколаївна
dc.contributor.authorКовбаса, Володимир Миколайович
dc.contributor.authorТерлецька, Віта Альбертівна
dc.contributor.authorЗінченко, Інна Миколаївна
dc.contributor.authorБоднар, А. В.
dc.date.accessioned2012-06-10T19:43:29Z
dc.date.available2012-06-10T19:43:29Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractДосліджено комплексоутворення плюмбуму з метионіном. Встановлений склад і стійкість комплексної сполуки.uk_UK
dc.description.abstractThere wax researched a complex formation of lead with methionine. There was determined composition and stability of such complex formation.en
dc.identifier.citationДослідження комплексоутворення плюмбуму (II) з метіоніном / Є. Є. Костенко, Г. М. Біла, В. М. Ковбаса, В. А. Терлецька та ін. // Харчова і переробна промисловість. - 2010. - № 2 (366). - С. 26-28.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1281
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectкомплексоутворенняuk_UK
dc.subjectcomplex formationuk_UK
dc.subjectамінокислота
dc.subjectплюмбум
dc.subjectпротекторні властивості
dc.subjectметионін
dc.subjectamino acid
dc.subjectlead
dc.subjectprotector properties
dc.subjectmethionine
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleДослідження комплексоутворення плюмбуму (II) з метіоніномuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zimkpzm.pdf
Розмір:
3.51 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті