Способ получения молокосвертывающего ферментного препарата руссулин (Авторское свидетельство № 883174)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГуцалюк, Валерий Михайлович
dc.contributor.authorКулинченко, Виталий Романович
dc.contributor.authorНудьга, Михаил Николаевич
dc.contributor.authorКаталевский, Евгений Евгеньевич
dc.contributor.authorКруглова, Нэлли Павловна
dc.contributor.authorЕвтихов, Петр Николаевич
dc.contributor.authorЕпифанов, Аркадий Евгеньевич
dc.contributor.authorРучков, Петр Николаевич
dc.date.accessioned2012-10-04T11:59:54Z
dc.date.available2012-10-04T11:59:54Z
dc.date.issued1981
dc.description.abstractИзобретение относится к производству микробных заменителей сычужного фермента для сыродельной промышленности.uk_UK
dc.description.abstractAn invention behaves to the production of microbal substitutes of runnet enzyme for cheesemaking industry.en_EN
dc.identifier.citationА. с. 883174 СССР, С 12 N 9/50// А 23 С 19/032 . Способ получения молокосвертывающего ферментного препарата руссулин / В. М. Гуцалюк, В. Р. Кулинченко, М. Н. Нудьга, Е. Е. Каталевский, Н. П. Круглова, П. Н. Евтихов, А. Е. Епифанов, П. Н. Ручков. - № 2903964/28-13 ; заявл. 31.03.80 ; опубл. 23.02.81, Бюл. № 43.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3209
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectферментuk_UK
dc.subjectмикробыuk_UK
dc.subjectруссулинuk_UK
dc.subjectenzyme
dc.subjectmicrobes
dc.subjectrussulin
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleСпособ получения молокосвертывающего ферментного препарата руссулин (Авторское свидетельство № 883174)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
CERTIFICATE 883174.pdf
Розмір:
1.06 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Авторські свідоцтва