Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМостенська, Тетяна Леонідівна
dc.contributor.authorБойко, Ірина Анатоліївна
dc.contributor.authorБолотіна, Ірина Миколаївна
dc.contributor.authorДраган, Олена Іванівна
dc.contributor.authorЄвсєєва, Ірина Василівна
dc.contributor.authorЄмцев, Віктор Іванович
dc.contributor.authorМежинська-Бруй, Олена Юріївна
dc.contributor.authorНовак, Валентина Олексіївна
dc.contributor.authorРибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
dc.contributor.authorПолінчик-Ярова, Тетяна Володимирівна
dc.contributor.authorСіднєва, Жанна Костянтинівна
dc.contributor.authorСтахурська, Світлана Антонівна
dc.contributor.authorСичевський, Микола Петрович
dc.contributor.authorСкопенко, Наталія Степанівна
dc.contributor.authorТкачук (Стахурська), Світлана Валеріївна
dc.contributor.authorТкаченко, Ольга Миколаївна
dc.contributor.authorФедулова, Ірина Валентинівна
dc.contributor.authorЦимбалюк, Людмила Георгіївна
dc.contributor.authorШекмар, Надія Андріївна
dc.contributor.authorШматкова, Галина Карпівна
dc.contributor.authorЯцунь, Олександр Михайлович
dc.date.accessioned2013-07-04T08:10:18Z
dc.date.available2013-07-04T08:10:18Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractПідручник написаний відповідно до навчальної програми з дисципліни «Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості», що передбачена галузевим стандартом вищої освіти України для підготовки бакалаврів з галузі знань «Харчова технологія та інженерія» та відповідно до навчальної програми з дисципліни «Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості», що передбачена галузевим стандартом вищої освіти України для підготовки бакалаврів з галузі знань «Економіка і підприємництво». В ньому викладено теоретичні, практичні, організаційні основи та система забезпечення організації виробництва із врахуванням галузевої специфіки діяльності підприємств харчової промисловості України. The textbook is written in accordance with the curriculum of the subject "The organization of the food industry" that provides an industry standard for higher education in Ukraine Bachelor of field of "Food Technology and Engineering" and in accordance with the curriculum of the course "Organization of production in the food industry "that provides an industry standard for higher education in Ukraine bachelors from the field of" Economics and entrepreneurship ". It laid the theoretical, practical, organizational framework and system of organization of production, taking into account the specifics of the sector of the food industry in Ukraine.uk_UK
dc.identifier.citationОрганізація виробництва на підприємствах харчової промисловості : Підручник / Т. Л. Мостенська, І. А. Бойко, І. М. Болотіна та інші. — К. : Кондор, 2011. — 723 с.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8832
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectхарчова промисловістьuk_UK
dc.subjectfood processing industryuk_UK
dc.subjectорганізація виробництваuk_UK
dc.subjectorganization of productionuk_UK
dc.subjectкафедра економіки праці та менеджменту
dc.subjectкафедра маркетингу
dc.subjectкафедра економіки і права
dc.titleОрганізація виробництва на підприємствах харчової промисловостіuk_UK
dc.typeBookuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
organiz.pdf
Розмір:
689.13 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Підручники