Сушка сахара-песка инфракрасными лучами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛе Чан Бинь
dc.contributor.authorБуляндра, Алексей Федорович
dc.contributor.authorВербицкий, Борис Ильич
dc.date.accessioned2013-07-01T13:53:25Z
dc.date.available2013-07-01T13:53:25Z
dc.date.issued1985
dc.description.abstractСушка сахара-песка осуществляется различными способами при конвективном, кондуктивном и конвективно-кондуктивном методах подвода тепла . Наиболее распространен способ сушки псевдоожижением .Задача данной работы — изучение кинетики сушки сахара-песка с помощью ИК-лучей — нового прогрессивного метода подвода тепла. Drying of sugar-TESK osushchestvljaetsja razlychnыmy methods for convective, conductive and convective-conductive methods under water is warm. The most rasprostranen method of drying psevdoozhyzhe tion. Dannoy Problem work - Study kynetyky drying of sugar-TESK s pomoshchju infrared rays - New Progressive method Summing heat.uk_UK
dc.identifier.citationЛе Чан Бинь Сушка сахара-песка инфракрасными лучами / Ле Чан Бинь, А. Ф. Буляндра, Б. И. Вербицкий // Пищевая технология. - 1985. - № 2. - С. 94-96.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8613
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсушкаuk_UK
dc.subjectdryinguk_UK
dc.subjectкафедра фізики
dc.subjectкафедра теплоенергетики та холодильної техніки
dc.titleСушка сахара-песка инфракрасными лучамиuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
PT_1985_2.pdf
Розмір:
120.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті