Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869)

dc.contributor.authorШаповаленко, Олег Іванович
dc.contributor.authorЯнюк, Тетяна Іванівна
dc.contributor.authorЄвтушенко, Олег Олександрович
dc.contributor.authorГанзенко, Валентина Василівна
dc.contributor.authorБаранова, Ксенія Вікторівна
dc.contributor.authorТракало, Тетяна Олександрівна
dc.date.accessioned2015-12-17T13:06:03Z
dc.date.available2015-12-17T13:06:03Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractВ основу винаходу покладено удосконалення способу одержання концентрованого продукту з насіння льону, що дозволяє надати йому нових споживчих властивостей та розширити асортимент продукції з луб’яних культур. The basis of the invention entrusted improvement process for the production of concentrated product from flax seed, allowing him to provide new consumer properties and expand the range of products of bast crops.uk_UA
dc.identifier.citationПат. на винахід 109869 Україна, МПК – А 23 С 11/10 (2006.01), А 23 L 2/385 (2006.01), А 23 L 2/025 (2006.01), А 23 L 2/052 (2006.01). Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону / Шаповаленко О. І., Янюк Т. І., Євтушенко О. О., Ганзенко В. В., Баранова К. В., Тракало Т. О.; заявник і патентовласник Нац. ун-т харчових технологій. - № u 2015 01917; заявл. 04.03.15; опубл. 12.10.15, Бюл. № 19.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22017
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зернаuk_UA
dc.subjectнасіння льонуuk_UA
dc.subjectподрібненняuk_UA
dc.subjectзамочуванняuk_UA
dc.subjectекстракціяuk_UA
dc.subjectпастеризаціяuk_UA
dc.subjectохолодженняuk_UA
dc.subjectlinseeduk_UA
dc.subjectcrushinguk_UA
dc.subjectsoakinguk_UA
dc.subjectextractionuk_UA
dc.subjectpasteurizationuk_UA
dc.subjectcoolinguk_UA
dc.titleСпосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
6.pdf
Розмір:
1.91 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання