Сучасний стан та перспективи біотехнологічних методів виробництва амінокислот

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВасильківська, М. К.
dc.contributor.authorПенчук, Юрій Миколайович
dc.date.accessioned2012-12-24T07:53:01Z
dc.date.available2012-12-24T07:53:01Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractРозглянуто сучасні біотехнологічні методи виробництва амінокислот, такі як розділення рацематів, метаболітична і генетична інженерія та ферментативний синтез. В роботі розглянуто основні продуценти амінокислот, а також шляхи підвищення їх біосинтетичної здатності. The modern biotechnological methods for production of amino acids, such as the separation of racemates, enzymatic synthesis, metabolic and genetic engineering. This paper describes the main producers of amino acids, as well as ways to increase their biosynthetic abilities. In recent years, for new and effective strains producing amino acids began to apply the newest techniques of biotechnology. Methods of genetic engineering allow to increase the number of genes of the biosynthesis by cloning them in plasmid. This leads to an increase in the number of enzymes responsible for synthesis of amino acids, therefore, increases the yield of the desired product.uk_UK
dc.identifier.citationВасильківська, М. К. Сучасний стан та перспективи біотехнологічних методів виробництва амінокислот / М. К. Васильківська, Ю. М. Пєнчук // Ukrainian food journal. — 2012. — № 2. — С. 51-54.
dc.identifier.issn2304-974X
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4837
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectамінокислотиuk_UK
dc.subjectamino acidsuk_UK
dc.subjectмікроорганізми
dc.subjectбіосинтез
dc.subjectрозділення рацематів
dc.subjectmicroorganisms
dc.subjectbiosynthesis
dc.subjectseparation of racemates
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleСучасний стан та перспективи біотехнологічних методів виробництва амінокислотuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
CURRENT STATUS AND FUTURE PRODUCTION BIOTECHNOLOGICAL METHODS OF AMINO ACIDS.pdf
Розмір:
172.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті