Совершенствование производства кормовой муки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТульчевский, Михаил Григорьевич
dc.contributor.authorСтарчевая, Валентина Николаевна
dc.contributor.authorКандыбка, Петр Михайлович
dc.contributor.authorТкаченко, Е. Д.
dc.contributor.authorГнатюк, П. Г.
dc.date.accessioned2013-02-19T12:15:23Z
dc.date.available2013-02-19T12:15:23Z
dc.date.issued1986
dc.description.abstractВыполнены работы по усовершенствования межоперационного транспорта при производстве кормовой муки. На основании проведенных исследований структорно-механических характеристик мясной шквары предложено использовать трубопроводный транспорт в качестве межоперационного. Побудителем движения выступает давление соковых паров, которые образуются в процессе тепловой обработки мясного сырья у вакуум-горизонтальном котле. Все это позволило провести модернизацию основного оборудования, интенсифицировать технологический процесс, улучшить санитарные условия. The work on improvement of inter-operation of transport in the production of coarse flour was performed. Based on previous studies of structural and technological properties of meat crackling is proposed to use the pipelines as between operational. Causative movement advocates pressure vapor juice that is obtained during the thermal treatment of raw meat in a vacuum horizontal boiler. This led to the upgrading boilers and centrifuges, intensify the technological process, improve sanitary conditions.uk_UK
dc.identifier.citationСовершенствование производства кормовой муки / М. Г. Тульчевский, В. Н. Сторчевая, П. М. Кандыбка, и др. // Мясная индустрия СССР. - 1986. - № 4. - С. 25-27.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6416
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectмясная закатываетuk_UK
dc.subjectполуфабрикатuk_UK
dc.subjectшнекuk_UK
dc.subjectсоковая параuk_UK
dc.subjectсовершенствования производстваuk_UK
dc.subjectshkvar meatuk_UK
dc.subjectcake mixuk_UK
dc.subjectscrew
dc.subjectjuicy pair
dc.subjectimproving production
dc.subjectкафедра електропостачання і енергоменеджменту
dc.titleСовершенствование производства кормовой мукиuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
1.31 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті