Forecasting changes of pastries products with the use of capacitive measuring converters and current control of their structural changes

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorDorohovich, Antonella
dc.contributor.authorTarasenko, Irina
dc.contributor.authorRudik, K.
dc.contributor.authorVasilenko, J. P.
dc.contributor.authorTarasenko, Sergiy
dc.date.accessioned2014-06-23T14:02:55Z
dc.date.available2014-06-23T14:02:55Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractDeveloped new ultrastable capacitive three-pin converters for automatic control of composition and structure of food products, allowing you to monitor and predict the state of the aging of such products.Розроблені нові надстабільні ємнісні триконтактні перетворювачі для автоматичного прецизійного контролю складу та структури харчової продукції, що дозволяє контролювати та прогнозувати стан старіння такої продукції/ Разработаны новые сверхстабильные емкостные трехконтактные преобразователи для автоматического прецизионного контроля состава и структуры пищевой продукции, что позволяет контролировать и прогнозировать состояние старения такой продукции.uk_UA
dc.identifier.citationForecasting changes of pastries products with the use of capacitive measuring converters and current control of their structural changes / A. Dorohovich, І. Tarasenko, K. Rudik, J. Vasilenko, S. Tarasenko // Mіzhnarodna naukovyi-tehnіchna konferentsіya "Suchasnі tehnologії i obladnannya nutritive virobnitstv" Ternopіlsky NTU IM. Pulyuya 29-30 veresnya. - Ternopil. - 2011. - P. 206-207.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15478
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectmicrochanges parametersuk_UA
dc.subjectparameters substancesuk_UA
dc.subjectmeasures capacitanceuk_UA
dc.subjectміри ємностіuk_UA
dc.subjectпараметри речовинuk_UA
dc.subjectмікрозміни параметрівuk_UA
dc.subjectмеры емкостиuk_UA
dc.subjectпараметры веществuk_UA
dc.subjectмикроизменения параметровuk_UA
dc.subjectкафедра електропостачання і енергоменеджменту
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleForecasting changes of pastries products with the use of capacitive measuring converters and current control of their structural changesuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Forecasting.pdf
Розмір:
72.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій