Вивчення виробництва безалкогольних напоїв з використанням пряно-ароматичної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМельничук, Галина
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.date.accessioned2016-10-05T09:05:35Z
dc.date.available2016-10-05T09:05:35Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractПопулярні сьогодні тонізуючі напої готують на пряно-ароматичній сировині. Вони містять речовини, збудливі, тонізуючі нервову систему, рекомендовані для вживання дорослим. Popular today tonic beverages prepared for aromatic raw materials. They contain substances excitable, nervous system tonic recommended to use an adult.uk_UA
dc.identifier.citationМельничук, Г. М. Вивчення виробництва безалкогольних напоїв з використанням пряно-ароматичної сировини / Г. М. Мельничук, І. Л. Корецька // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали ІІ-ї Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29 жовтня 2013 р. – К.: НУХТ, 2013. – С. 180-181.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24316
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectпряно-ароматична сировинаuk_UA
dc.subjectрослинна сировинаuk_UA
dc.subjectбезалкогольні напоїuk_UA
dc.subjectaromatic raw materialsuk_UA
dc.subjectherbsuk_UA
dc.subjectsoft drinksuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleВивчення виробництва безалкогольних напоїв з використанням пряно-ароматичної сировиниuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
67.pdf
Розмір:
363.03 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій