Визначення фальсифікованої молочної продукції за допомогою аналізу жиро-кислотного складу методом газорідинної хроматографії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоншина, Марія Сергіївна
dc.contributor.authorП'явка, Анастасія Юріївна
dc.contributor.authorЯнюта, В. П.
dc.contributor.authorМакаренко, Олександр Григорович
dc.contributor.authorСербова, Марія Іванівна
dc.date.accessioned2013-06-21T13:50:26Z
dc.date.available2013-06-21T13:50:26Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationВизначення фальсифікованої молочної продукції за допомогою аналізу жиро-кислотного складу методом газорідинної хроматографії / М. С. Коншина, А. Ю. П’явка, В. П. Янюта, О. Г. Макаренко, М. І. Сербова // Матеріали 79 Міжнар. конф. молодих учених, асірантів і студентів «Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті» Київ, 15—16 квітня 2013 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту, НУХТ. — К. : НУХТ, 2013. — Ч. 4. — С. 358-360.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8416
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectмолочна продукціяuk_UK
dc.subjectгазова хроматографіяuk_UK
dc.subjectdairy productsuk_UK
dc.subjectgas chromatographyuk_UK
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleВизначення фальсифікованої молочної продукції за допомогою аналізу жиро-кислотного складу методом газорідинної хроматографіїuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
79 ІV 358-360.pdf
Розмір:
118.26 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей