Some thermodynamic characteristics of beet pulp

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorIvashchenko, Natalia
dc.contributor.authorBulyandra, Alexey
dc.contributor.authorTrygub, Inna
dc.date.accessioned2013-12-24T14:03:52Z
dc.date.available2013-12-24T14:03:52Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractSugar industry of Ukraine has a long-standing tradition for sugar production and export due to favorable soil, climatic and economic condition. According to the results of sugar refining season in 2012-2013, 17.08 million tons of sugar beet roots were processed by the sugar refinery in Ukraine. Nowadays, the main way for sugar beet pulp using is its use in feeding of farm animals. The use of sugar beet pulp for pectin production is considered as a promising direction for its utilization. There are a lot of new technologies and technological decision for production of pectin-contained substances from sugar beet pulp. However, lack of technological steps of the certain quality is one of the major obstacles for application of these technologies.uk_UK
dc.identifier.citationIvaschenko, N. Some thermodynamic characteristics of beet pulp / N. Ivaschenko, O. Bulandra, I. Tryhub // The second north and east european congress on food : book of abstracts. NEEFood, May 26-29, – 2013. – K.: NUFT, 2013. - P. 163.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12459
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectsugar refineryuk_UK
dc.subjectsugar beet pulpuk_UK
dc.subjectsugar industryuk_UK
dc.subjectsugar productionuk_UK
dc.subjectцукрова переробкаuk_UK
dc.subjectм'яка маса цукрового бурякуuk_UK
dc.subjectцукрова промисловістьuk_UK
dc.subjectцукрове виробництвоuk_UK
dc.subjectпереработка сахараuk_UK
dc.subjectмягкая масса сахарной свеклыuk_UK
dc.subjectсахарная промышленностьuk_UK
dc.subjectпроизводство сахараuk_UK
dc.subjectкафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікації
dc.subjectкафедра теплоенергетики та холодильної техніки
dc.titleSome thermodynamic characteristics of beet pulpuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
TEZU-1Congress.pdf
Розмір:
61.5 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей