Склад начинки для сухих сніданків (Деклараційний патент на винахід № 57609)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСобченко, Світлана Олександрівна
dc.contributor.authorМахинько, Людмила Василівна
dc.contributor.authorКовбаса, Володимир Миколайович
dc.date.accessioned2014-05-29T06:44:44Z
dc.date.available2014-05-29T06:44:44Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractВинахід відноситься до харчової промисловості, а саме до харчоконцентратної промисловості. Він може бути використаний у виробництві начинки з високими органолептичними показниками та необхідними структурно-механічними характеристиками. The invention relates to food industry, namely to food-concentrate industry. It can be used for production of stuffing with high organoleptic parameters and necessary structural and mechanical characteristics.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 57609 UA, МПК A23L 1/18. Склад начинки для сухих сніданків / Собченко С. О., Махинько Л. В., Ковбаса В. М.; заявник і власник патенту Укр. держ. ун-т. харч. техн. – № u201008456; заявл. 06.07.10 ; опубл. 10.03.11, Бюл. № 5, 2011 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14595
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectрисове борошноuk_UA
dc.subjectхарчоконцентратна промисловістьuk_UA
dc.subjectсухі сніданкиuk_UA
dc.subjectмолочна сироваткаuk_UA
dc.subjectструктурно-механічні характеристикиuk_UA
dc.subjectrice flouruk_UA
dc.subjectfood-concentrate industryuk_UA
dc.subjectdry breakfastuk_UA
dc.subjectmilk wheyuk_UA
dc.subjectstructural and mechanical propertiesuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleСклад начинки для сухих сніданків (Деклараційний патент на винахід № 57609)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pssosndss.pdf
Розмір:
60.58 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти