Обработка свекловичной стружки токами СВЧ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКупчик, Михаил Петрович
dc.contributor.authorКоршун, Владимир Афанасьевич
dc.contributor.authorФедоренченко, Лидия Алексеевна
dc.contributor.authorВорона, Леся
dc.date.accessioned2013-11-05T14:34:14Z
dc.date.available2013-11-05T14:34:14Z
dc.date.issued1985
dc.description.abstractПоказано,что обработка свекловичной стружки перед высолаживанием в СВЧ-поле позволяет интенсифицировать процесс диффузии из свеклы и улучшить качество получаемого сока. It is shown that the treatment of sugar beet chips before sprinkling in a microwave field can intensify the process of diffusion of beet and improve the quality of the juice.uk_UK
dc.identifier.citationОбработка свекловичной стружки токами СВЧ / М. П. Купчик, Л. Г. Ворона, В. П. Шулика, Л. А. Федоренченко / / Электронная обработка материалов. - 1985. - № 4. - С. 70-72.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11054
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсахарuk_UK
dc.subjectсверхвысокочастотный нагревuk_UK
dc.subjectэкстракцияuk_UK
dc.subjectsugaruk_UK
dc.subjectthe electric field strengthuk_UK
dc.subjectextractionuk_UK
dc.subjectкафедра електропостачання і енергоменеджменту
dc.titleОбработка свекловичной стружки токами СВЧuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
129.7 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті