Intensification to boil thoroughly of massecuite by hydrodynamic method

dc.contributor.authorBasok, Boris
dc.contributor.authorKulinchenko, Vitaliy
dc.date.accessioned2012-08-29T14:38:27Z
dc.date.available2012-08-29T14:38:27Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractThe increase of efficiency of saccharine production is related to intensification of processes of thermal mass-transfer during to boil thoroughly of massecuite. The results of theoretical and experimental research of workings processes are fixed in basis of hydrodynamic method of strengthening of circulation in vacuum pans of batch-type. The questions of the practical use of this method of intensification are considered.uk_UK
dc.description.abstractПідвищення ефективності цукрового виробництва пов’язане з інтенсифікацією процесів тепло-масообміну під час уварювання утфеля. Результати теоретичного і експериментального дослідження робочих процесів покладені в основу гідродинамічного методу підсилення циркуляції у вакуум-апаратах періодичної дії. Розглянуті питання практичного використання цього методу інтенсифікації.uk_UK
dc.identifier.citationBasok, B. I. Intensification of thoroughly boiling of massecuite by hydrodynamic method / B. I. Basok, V. R. Kulinchenko // Промышленная теплотехника. − 2012. − Т. 34, № 4. − P. 20−27.en_EN
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2264
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectінтенсифікаціяuk_UK
dc.subjectуварювання утфелюuk_UK
dc.subjectгідродинамічний методuk_UK
dc.subjectentensificationen_EN
dc.subjectmassecuite boilingen_EN
dc.subjecthydrodynamic methoden_EN
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleIntensification to boil thoroughly of massecuite by hydrodynamic methoduk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
48.pdf
Розмір:
494.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання