Сучасний стан і перспективи розвитку хлібопекарської промисловості України

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКостюк, Володимир Купріянович
dc.contributor.authorКрайнюченко (Форноляк), Ольга Феодосіївна
dc.contributor.authorЦишевский, Володимир Григорович
dc.contributor.authorРепіч, Тетяна Анатоліївна
dc.date.accessioned2012-11-19T11:23:51Z
dc.date.available2012-11-19T11:23:51Z
dc.date.issued2002
dc.description.abstractВ статті приведений аналіз сучасного стану хлібопекарської промисловості України. Відмічено, що стан виробництва хлібобулочних виробів характеризується різким спадом його за останні роки. Порівняно з 1990 р. у 2000 р. він становив майже 40 %. В основному цей спад зумовлений зниженням за цей період середньодушового споживання хлібобулочних виробів промислового виробництва. Зроблений висновок, що розвиток хлібопекарської галузі може здійснюватись під впливом таких чинників як: збереження рівнів виробництва та попиту на продукцію за станом, що були за останні роки, зростання попиту на продукцію завдяки знижен¬ню власного виробництва (домашнього хлібопечення) за умови поступового підвищення життєвого рівня. Зупинення спаду і поступове підвищення обсягів виробництва зумовлять необхідність значних інвестицій у хлібопекарську галузь. З поліпшенням економічної ситуації передбачається підвищення ролі небюджетних джерел фінансування інвестиційних процесів.uk_UK
dc.description.abstractThe article includes an analysis of the present state of the baking industry. Given that production is characterized by a sharp downturn in recent years, as compared with 1990, in 2000, he was around 40%. This is mainly due to the decline in average per capita consumption of bakery products. On the basis of this is the development of the baking industry may be due to such factors as to maintain production levels in recent years, the growth in product demand, by reducing its own production (bakery House) by gradually increasing standards of living. Stop the decline in output and a gradual increase is due to significant investments in the industry. With the improvement of the economic situation is expected to increase the role of extrabudgetary sources of financing of investment processes.en_EN
dc.identifier.citationСучасний стан і перспективи розвитку хлібопекарської промисловості України / В. К. Костюк, О. Ф. Крайнюченко, В. Г. Цишевський, Т. А. Репіч // Наукові праці НУХТ. - 2002. - № 11. - С. 93-94.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3734
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectхлібопекарська промисловістьuk_UK
dc.subjectindustryuk_UK
dc.subjectефективність
dc.subjectпопит
dc.subjectвиробнича потужність
dc.subjectспоживання
dc.subjectобсяги виробництва
dc.subjectінвестиції
dc.subjectefficiency
dc.subjectdemand
dc.subjectproduction
dc.subjectconsumption
dc.subjectproduction
dc.subjectinvestment
dc.subjectкафедра маркетингу
dc.subjectкафедра економіки праці та менеджменту
dc.titleСучасний стан і перспективи розвитку хлібопекарської промисловості Україниuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3.pdf
Розмір:
189.42 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті