Вакуум-аппарат непрерывного действия (авторское свидетельство 415020)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГаряжа, Владимир Тимофеевич
dc.contributor.authorАртюхов, Юрий Григорьевич
dc.contributor.authorКулинченко, Виталий Романович
dc.contributor.authorДидушко, Борис Григорьевич
dc.contributor.authorСторчеус, Г. А.
dc.date.accessioned2012-10-04T08:28:52Z
dc.date.available2012-10-04T08:28:52Z
dc.date.issued1973
dc.description.abstractИзобретение относится к области сахарного производства, а именно к технике уваривания утфелей. Известен вакуум-аппарат непрерывного действия, выполненный в виде вертикальной емкости, внутри которой установлены наклонно лотки, сообщенные между собой перепускными каналами для утфеля и имеющие под днищем, являющимся поверхностью нагрева, камеру для подвода теплоносителя. Недостатками известных вакуум-аппаратов являются невысокая интенсивность теплообмена и кристаллизации, большая неравномерность кристаллов в утфеле и значительная потеря сахара от термического разложения. С целью улучшения качества кристаллов в утфеле и интенсификации процесса в предлагаемом вакуум-аппарате непрерывного действия днище каждого лотка состоит из ряда изогнутых секций, угол наклона которых увеличивается по ходу движения утфеля от 10 до 45°, при этом в начале каждой секции, возле перепускных каналов, установлены короба с патрубками для подвода подкачиваемого раствора, имеющие по всей ширине лотка в боковой стенке щель для подачи и распределения раствора под слой утфеля.uk_UK
dc.description.abstractAn invention behaves to the area of saccharine production, namely to the technique of broth of massecuite. Vakuum-apparat of continuous action, executed as a vertical capacity, into which trays, reported between itself the transitions ductings for massecuite and having under a bottom, being the surface of heating, are set obl, is known, chamber for admission of coolant. The lacks of known vakuum-apparats are low intensity of heat exchange and crystallization, large unevenness of crystals in massecuite and considerable loss of sugar from thermal decomposition. With the purpose of improvement of quality of crystals in massecuite and intensification of process in offered vakuum-apparats of continuous action the bottom of every tray consists of row of the bent sections, the angle of slope of which is increased on motion motion of утфеля from 10 to 45°, here at the beginning of every section, near the перепускных ductings, baskets are set with the union couplings for admission of the pumped solution, having on all of width of tray in a lateral wall crack for a serve and distributing of solution under the layer of утфеля.en_EN
dc.identifier.citationА. с. 415020 СССР, В 01Ь 1/00 С 13q 1/00 . Вакуум-аппарат непрерывного действия / В. Т. Гаряжа, Ю. Г. Артюхов, В. Р. Кулинченко, Б. Г. Дидушко, Г. А. Сторчеус. - № 1764039/28-13 ; заявл. 28.03.1972 ; опубл. 15.02.1974, Бюл. № 6.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3196
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсахарuk_UK
dc.subjectутфельuk_UK
dc.subjectлотокuk_UK
dc.subjectкристалл
dc.subjectраствор
dc.subjectsugar
dc.subjectmassecuite tray
dc.subjectcrystal
dc.subjectsolution
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleВакуум-аппарат непрерывного действия (авторское свидетельство 415020)uk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
DESCRIPTION OF INVENTION.pdf
Розмір:
1010.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Авторські свідоцтва