Особливості організації харчування дітей на підприємствах готельно-ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСолод, Анна Євгенівна
dc.contributor.authorГубеня, Вячеслав Олександрович
dc.date.accessioned2016-03-31T08:11:30Z
dc.date.available2016-03-31T08:11:30Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractХарчування є однією з основних послуг, яка надається підприємствами готельно-ресторанного господарства, тамає важливу роль у процесі задоволення потреб гостей в основних поживних речовинах та енергії. Nutrition is one of the main services provided by enterprises of hotel and restaurant business, Tama important role in meeting the needs of guests in essential nutrients and energy.uk_UA
dc.identifier.citationСолод, А. Є. Особливості організації харчування дітей на підприємствах готельно-ресторанного господарства / А. Є. Солод, В. О. Губеня // Практика і перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 24 вересня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 206-207.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22684
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectхарчуванняuk_UA
dc.subjectготельно-ресторанний бізнесuk_UA
dc.subjectдітиuk_UA
dc.subjectchildrenuk_UA
dc.subjecthotel and restaurant businessuk_UA
dc.subjectfooduk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleОсобливості організації харчування дітей на підприємствах готельно-ресторанного господарстваuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
92.pdf
Розмір:
92.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій